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花生是一种温和的食物，这种食物可以起到一个护胃的作用，还具有一定的化痰的作用。 对于一些脾胃不适的人来说，可以吃一些花生，缓解胃部不适。 花生中的钙含量很高，钙是构成***骨骼的主要成分，所以吃花生可以促进***的生长发育。 花生含有多种氨基酸，这些氨基酸对***的好处是不言而喻的。其中花生中的赖氨酸可以提高 ***的智力，尤其是对于正在生长发育的儿童效果较好，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 花生皮中含有多种油脂和***，还含有让凝血时间变短的物质，这些成分可以对抗纤维蛋白 的溶解，促进骨骼制造血小板，对于***造血功能有很大的好处。 花生含有大量的亚油酸，这些物质可以让***内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。花生中的一 些有效成分可以避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病的机会，预防很多***。花生纤维***中的可溶性纤维在被***吸收之后，会吸收一些毒，然后排出体外，这样可以降低***的发生几率。

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随着科学技术的发展，现在对于花生的加工来说，早已不再是传统的手工来剥壳了，都是使用花生剥壳机，这样大大提高了工作效率。那么我们在使用花生脱皮机时需要满足什么要求呢？

　　①冬季脱壳，使用花生去石机去壳前用10kg左右的温水均匀喷洒在50kg皮果上，并用塑料薄膜覆盖10小时左右，然后再在阳光下凉晒1小时左右即可开始脱壳，其它季节用塑料薄膜覆盖的时间为6小时左右，其余相同。

　　②可将较干的花生浸在大水池内，浸后立即捞出并用塑料薄膜覆盖1天左右，再在阳光下凉晒，待干湿适宜后开始用花生脱皮机脱壳。

　　③使用前接好380伏三相电源，然后将电机启动，看运转方向是否与指示箭头方向一致，如不一致应将电源中任意两接头对调一下，即可达到与指示箭头方向一致。

　　④花生不要太干，否则易碎，含水量应保持在9%左右，否则破碎率将增大，这种情况下，先用水潮一下，冬天等4个小时即可投料生产。

　　⑤在投料生产前，先将准备脱壳的花生果分选，将不同品种、大小悬殊的花生果分开，然后确定使用适当规格的筛子，这样可以大大提高生产效率，减少破碎率。

　　由于花生去石机的出现铸件替代了传统的加工方法，对于去石机来说，在启动之前需要做好以上工作才能安全运行。经过试车，如果机器各部分运转正常且无异常声响，即可投料生产。

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1、对花生烤炉的要求.

   1)脱壳干净、生产率高,对有清选装置的脱壳机,还要求有较高的清洁度.

   2)损失率低、破碎率小.

   3)结构简单,使用可靠,调整方便,功率消耗少,有一定的通用性,能脱多种作物,以提高机具的利用率.